本书以细腻的笔触，讲述茶叶与世界历史发展以及工业化的密切关系，揭秘茶叶何以造就了文化和贸易的全球帝国。全文生动流畅，兼具科普性和人文关怀的温情，是一部目光独到的茶叶史论著。 茶是一个全球性产品，它改变了人们的生活和工作方式、礼仪和审美。茶叶推动了工业革命，茶叶贸易更让世界经济发生了翻天覆地的变化。 《绿色黄金》讲述了茶树是如何被发现并传播到全球，茶叶又是如何征服世界的故事。作者是茶农兼茶商的遗孀艾丽斯·麦克法兰和她的儿子艾伦·麦克法兰，他们从西方史学视角出发，结合自身经历，对茶树在阿萨姆地区的种植传播，茶文化在不同国家和地区的表象与内涵进行了探讨。 一部伟大的茶叶史，一本有趣的茶园回忆录，体会茶与文化的奇妙交融。 与英国人类学家同行，感受不同视角下的茶叶与中国！ 本文的作者是茶农兼茶商的遗孀艾丽斯·麦克法兰和她的儿子艾伦·麦克法兰，全文写作生动流畅，...(展开全部)

这是一部关于茶叶以及茶叶贸易、茶叶传播和茶叶如何影响世界历史发展进程的有趣的书，而作者的特殊身份更使得本书具有一般研究著作所没有的引人关注之处：一位茶农兼茶商的遗孀和她的儿子。这样的身份使得本书既有研究著作的特性，某种程度上也有一些回忆录的性质，因为有些内容就是他们所经历的。总的看，尽管作者对于茶叶与世界历史发展尤其是与工业革命、欧洲近代历史发展等的关系的论述似有夸大之处，但作为一家之言也无可厚非，而其对于茶叶之起源，茶叶在中国、日本、印度、英国等的种植、传播、所具有的重大影响，茶文化在不同国家、地区的表象与内涵等的探讨，对于我们了解、认识茶叶的前世今生，了解和认识茶叶与我们人类的密切关系，还是非常有价值的。

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《农业与工业化》写成于二十世纪四十年代中期，但思想上的酝酿，却早在三十年代初当我在武汉大学经济系学习时，以及毕业后参加前中央研究院社会科学研究所从事农业经济的调查研究工作时，便已开始。当、时我经常考虑到的一个问题，就是经济落后的以农业为主的中国将如何走上工业化的道路。二十世纪四十年代初，我考取清华公费留美，进哈佛大学研究生院，先学习工商管理，后又学习经济理论、经济史和农业经济。通过这几年的学习，我除了具体了解到美国的一些现实情况外，更从历史文献和统计资料中较多地阅读了有关英、法、德、美、日、苏联诸国从“产业革命”以来各自实行工业化的书刊，从而使我更进一步认识到农业国家的工业化 是一个带世界性的问题。当时正值第二次世界大战即将结束的前两三年，我想到大战后的中国迟早必将面临如何实现工业化这一复杂而迫切的历史任务。因此，以中国的工业化为中心目标，从世界范围...(展开全部)

《农业与工业化(套装全2册)》共分上卷和中下合卷两册。上卷为作者1945年在哈佛大学的博士论文《农业与工业化》。该论文曾获1946～1947年度哈佛大学经济专业最佳论文奖和“威尔士奖金”，并于1949年由哈佛大学出版社出版英文版，1951年在墨西哥出版西班牙文版，1984年修订后出版中文版。该书以中国的工业化为中心目标，从世界范围来探讨农业国家或发展中国家在工业化过程中将要遇到的种种问题，从历史文献、统计数据和经济理论等方面重点探讨了农业国实现工业化的基本问题。中下合卷为张培刚亲率弟子历经十余年辛勤探索的理论成果，结合了第二次世界大战以来发展中国家特别是中国的工业化和现代化实践，以及体制转型的经验教训，再次系统而深入地对农业国工业化问题进行了考察和比较，可以说是张培刚农业国工业化理论的继承发展。《农业与工业化(套装全2册)》使用的是华中科技大学出版社...(展开全部)

本书是1949年在美国哈佛大学出版的《哈佛经济丛书》第85卷，是第一本试图从历史上和理论上比较系统地探讨农业国工业化问题的学术专著，曾获哈佛大学1946-1947年度最佳论文奖和“威尔士奖金”，在国际上声誉卓著，被誉为“发展经济学”的奠基之作。1951年译成西班牙文，在墨西哥出版；1969年，英文版又在美国再版。 本书以第二次世界大战后中国将面临如何实现工业化的问题为中心目标，从世界范围来探讨农业国家或发展中国家在工业化过程中将要遇到的问题，特别是农业与工业的相互依存关系及其调整和变动的问题。作者从大量的历史文献和统计资料中，向英、法、德、美、日、苏联诸国，寻求“产业革命”以来它们各自实行工业化的经验和教训；并立足于农业国家的实际情况和特点，加以考察。

农业与工业化，ISBN：9787508632001，作者：张培刚 著

魔法既然能用来焚烧敌人，那么也可以用来烧开水。魔像傀儡既然能自动御敌，那么也可以变成自动化机床。死灵法师以玩弄生命为乐，麻烦你把罐头里的微生物都弄死吧。毒剂师一瓶药水杀戮一城，只要毒死伤口上的微生物就是成功。御植师驱使植物犹如双手，先让甜菜含糖量提高到两成再培育小麦。……这是最美好的时代。这是魔法师沦落成打工人的时代。 　　工业化领主小说为转载作品，章节由网友发布

本书回顾了1940年以来石油塑造下的英国工业进程。二战推动了英国从煤炭大国快速转型石油帝国。 二战前，“日不落帝国”的荣光已日趋暗淡，但一场“黑色黄金”——石油的革命在二战的硝烟中悄然兴起，铸就了战后英国工业发展的新篇章。 二战后，依托英国石油公司和壳牌公司等石油巨擘，英国从海外各地汲取石油血脉，支撑起其工业的蓬勃发展。但而今，在脱欧、气候危机等的影响下，石油产业正从英国中心舞台淡出，同时一些地区正在经历去工业化。英国未来的工业经济将何去何从？ 一部优雅而独特的英国能源和工业史。 能源战略如何左右一个国家的工业走向？解读石油如何让二战后衰落的英帝国重写工业辉煌，脱碳的英国又如何走向去工业化 深度剖析英国石油业背后的政治、经济与金融，揭示二战以来英国工业由盛转衰的能源逻辑 英国石油公司、壳牌公司等跨国工业巨头与政府之间如何既博弈又互相利用？北海油田又因...(展开全部)